Przepisy diety Dukana

POLĘDWICZKI – faza utrwalenia

poledwiczki

SKŁADNIKI (porcja dla 3 osób) 6 łyżek otrębów owsianych (ewentualnie 2 pokruszone tosty bez skórki) 3 polędwiczki z indyka 2-3 łyżki musztardy 1/2 łyżeczki tymianku 1 plasterek goudy light 1/2 łyżeczki bazylii sól i pieprz łyżeczka majeranku łyżeczka oliwy z oliwek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Na początku należy doprawić nasze polędwiczki z indyka. Wykorzystamy do tego sól i pieprz. Można też skropić ...

Read More »

ŁAGODNY ŁOSOŚ – faza utrwalenia

Some exemples of animal protein, eggs, cheese, fish, and

SKŁADNIKI (porcja dla 2 osób) 1 filet z łososia (około 100 gram) 1/2 opakowanie pełnoziarnistego penne (około 200 gram) 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1/2 puszki mleczka kokosowego light (około 200 mililitrów) 1/3 opakowania mrożonych brokułów (około 150 gram) 1 ząbek czosnku łyżka + łyżeczka oliwy z oliwek pieprz i sól SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Na początku pokroić ...

Read More »

DUKANOWY CHLEB – faza naprzemienna

chleb

SKŁADNIKI 3 płaskie łyżki mąki kukurydzianej 6 łyżek zmielonych otrąb owsianych 3 łyżki zmielonych otrąb pszennych 1/2 łyżeczki soli 1/2 szklanki chudego mleka słodzik garść prażonej cebulki torebka suchych drożdży 3-4 jajka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Najpierw podgrzewamy mleko (powinno być lekko ciepłe). Dodajemy torebkę drożdży, słodzik i jedną łyżkę mąki. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do ciepłego miejsca aby drożdże mogły ...

Read More »

PAPRYKA NADZIEWANA – faza naprzemienna

papryka1

SKŁADNIKI (porcja dla 2 osób) 3 pieczarki (duże) 3 papryki (średniej wielkości) 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 cebuli 1 jajko 1 ząbek czosnku 2 garście różyczek brokuła 100 gram twarogu (koniecznie chudego) 1 łyżeczka mielonej papryki (słodkiej) 1 łyżeczka mielonej papryki (ostrej) vegeta i pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA W pierwszej kolejności powinniśmy umyć przygotowane papryki. Następnie przekroić je na równe ...

Read More »

PLACKI DYNIOWE – faza naprzemienna

Superfoods_artykuł_Dietmap (3)

SKŁADNIKI (porcja dla 2 osób) 1 całe jajko + 1 białko 3 łyżki otrębów owsianych 2 łyżki twarogu (koniecznie chudego) 1 kawałek dyni (rozmiar średniej wielkości marchwi) 2 łyżeczki słodziku do pieczenia (płaskie) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA W pierwszej kolejności należy zmielić przygotowane otręby. Następnie ścieramy kawałek dyni na tarce z małymi oczkami. Do miski ze zmielonymi otrębami i dynią dodawać po ...

Read More »

MUS CYTRYNOWY – faza uderzeniowa

Dietmap_artykul_porcja_soku_zamiast_owocu (3)

  SKŁADNIKI (porcja dla 2 osób) 1/2 cytryny 2 listki żelatyny 2 łyżki stołowe słodziku 1 jajko 1 szklanka wody 250g serka homogenizowanego (beztłuszczowego) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA W pierwszej kolejności należy umyć i sparzyć przygotowaną cytrynę. Połowę skórki z cytryny zetrzeć drobniutko na tarce i odstawić. Zamoczyć listki żelatyny w zimnej wodzie. Następnie, oddzielić białko od żółtka. Do żółtka dodać połowę ...

Read More »